昨夜，オムライス作りが，６回目にしてようやく成功した。作り方として，大きく二つの方法があると思う。一つは半熟のオムレツを作って，それをケチャップライスの上に起き，ナイフを入れてバサッと卵をかぶせるというもの。もう一つは，フライパンに卵液を…
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