アムステルダム大学の、有名なDaniel Bonnさんの研究室を訪問。レオメータの実験の、実際に動いているところを見せてもらって、ランチもごちそうになってしまった。日本の片栗粉やコーンスターチを船便で送って、アムステルダム大のレオメータで、粘性とシア…