ベランダでシシトウガラシを育てている。毎朝、まとわりつくアブラムシを水で洗い流す作業をつづけたのが実って、ポツポツと収穫できるようになった。
自作のシシトウガラシは、一つの苗からの収穫であるにもかかわらず、不思議なことに「普通」「ピリ辛」「辛口」「激辛」と４つくらいのクラスに分類されるようだ。だいたい1/4くらいの確率で「激辛」がある。
シシトウを炒め物などに入れると、ロシアンルーレットのようになって楽しい。僕は昨日激辛を食べて、のたうちまわった。市販のシシトウガラシはなぜ滅多に辛くないのだろう？
